في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، شنت مديرية التموين بمحافظة بني سويف حملات تفتيشية موسعة استهدفت محلات بيع عصير القصب والأنشطة الغذائية المختلفة، وذلك بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء ومديريتي الصحة والطب البيطري، ضمن جهود الدولة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة وحماية صحة المواطنين.
وأسفرت الحملات عن ضبط نحو 18 كيلو جرامًا من مركب ثاني أكسيد التيتانيوم داخل عدد من محلات بيع عصير القصب، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. كما تم سحب ثلاث عينات من العصائر بواسطة فرق هيئة سلامة الغذاء وإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوصات والتحاليل اللازمة والتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والمواصفات القياسية المعتمدة.
وكشفت نتائج الحملات أيضًا عن تحرير ثلاثة محاضر لمخالفات تموينية داخل محلات عصير القصب، في إطار متابعة مدى الالتزام بالضوابط المنظمة لتداول وإنتاج المشروبات الغذائية.
وفي سياق متصل، تمكنت لجان التفتيش من ضبط والتحفظ على نحو 360 كيلو جرامًا من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومنتهية الصلاحية، وذلك خلال المرور على عدد من منافذ بيع اللحوم والمجمدات بمراكز المحافظة المختلفة. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن الكميات المضبوطة لمنع تداولها بالأسواق.
كما رصدت الحملات عددًا من المخالفات المتعلقة بالاشتراطات الصحية للعاملين في الأنشطة الغذائية، حيث تم تحرير 16 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية تثبت خلو العاملين من الأمراض المعدية، بالإضافة إلى تحرير 9 محاضر أخرى بسبب عدم الإعلان عن أسعار السلع والمنتجات المعروضة للمستهلكين.
وأكدت مديرية التموين ببني سويف استمرار الحملات الرقابية بشكل دوري ومكثف على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات وزارة التموين والتجارة الداخلية، بهدف التصدي للممارسات المخالفة وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد كل من يثبت تورطه في أي مخالفات تمس صحة وسلامة المستهلك.
Author: هدير حسين
هدير حسين كاتبة ومحررة محتوى في النافذة نيوز تهتم بتقديم مقالات وتقارير صحفية موثوقة بأسلوب احترافي يجمع بين الدقة والوضوح، مع التركيز على تقديم محتوى هادف يلبي اهتمامات القراء ويثري المحتوى العربي.