حذّر الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية وعميد معهد القلب القومي الأسبق، من الإفراط في تناول الشعرية سريعة التحضير، التي تحظى بانتشار واسع بين الأطفال والمراهقين، مؤكدًا أهمية الانتباه إلى العادات الغذائية اليومية وتأثيرها على صحة الأبناء.
وأوضح شعبان، في مقطع فيديو نشره عبر صفحته الشخصية، أن الشعرية سريعة التحضير أصبحت من الأطعمة التي يقبل عليها عدد كبير من الأطفال والمراهقين، وهو ما يستدعي ضرورة عدم الاعتماد عليها بصورة متكررة ضمن النظام الغذائي اليومي.
وأشار استشاري أمراض القلب إلى أن أحد أبرز مصادر القلق يتعلق بكيس التوابل المرفق بالمنتج، لافتًا إلى احتوائه على كميات من الملح ومكونات أخرى قد تجعل الإفراط في تناول المنتج غير مناسب للصحة، خاصة عند تحوله إلى عادة غذائية متكررة.
وأضاف أن تناول كميات كبيرة من الصوديوم قد يكون له تأثير على ضغط الدم، كما قد يشعر بعض الأشخاص بخفقان أو تسارع في ضربات القلب، وهو ما يجعل الاعتدال في تناول هذه المنتجات أمرًا مهمًا، خصوصًا لدى الأطفال والمراهقين.
وشدد شعبان على ضرورة أن تنتبه الأسر إلى نوعية الأطعمة التي يتناولها الأبناء، وعدم التعامل مع الشعرية سريعة التحضير باعتبارها وجبة أساسية يمكن الاعتماد عليها بشكل مستمر، موصيًا بالتنوع في الوجبات وتقديم أطعمة أكثر توازنًا من حيث العناصر الغذائية.
نصائح للأسر بشأن تناول الشعرية سريعة التحضير
ودعا أولياء الأمور إلى تقليل تكرار تناول الأطفال والمراهقين لهذه المنتجات، مع الحرص على توفير وجبات متنوعة تحتوي على مصادر مختلفة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال مراحل النمو.
كما أكد أهمية عدم الإفراط في الأطعمة التي تحتوي على كميات مرتفعة من الملح، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الصوديوم أو يعانون من مشكلات مرتبطة بضغط الدم.
وتأتي تحذيرات جمال شعبان في ظل الانتشار الواسع للشعرية سريعة التحضير بين الفئات العمرية الصغيرة، باعتبارها من الوجبات سهلة التحضير وسريعة التجهيز، الأمر الذي قد يدفع بعض الأطفال والمراهقين إلى تناولها بصورة متكررة.
ويؤكد متخصصون في التغذية عادةً أهمية التنوع والاعتدال في النظام الغذائي، وعدم الاعتماد على نوع واحد من الأطعمة لفترات طويلة، مع مراعاة احتياجات الأطفال والمراهقين الغذائية خلال مراحل النمو المختلفة.